以前はウイスキーがちょっと苦手でした。いまだに苦手なのはバーボンの方です。

ジリッとくるのどごしがやはり好きになれません。
この頃、先日の朝ドラで放送していた「マッサン」が好きだったせいか、
スコッチウイスキーが少し飲めるようになってきました。
さらに好きなウイスキーはアイリッシュウイスキーです。

以前、居酒屋でコークハイを頼んだ際に、コーラとジェムソンというアイリッシュウイスキーを割ったものが出てきて、
それがものすごく飲みやすくておいしかったんです。
それからハマってしまいました。

そういえば、先日友達から六本木ヒルズでニッカウヰスキーのSTORY BARという期間限定のバーで、
ニッカの様々なウイスキーをテイスティングしてきたと聞きました。軽いおつまみも頼めるみたいです。
なんだかウイスキー人気でこのところどのメーカーも原酒が減ってきているようで、製造するのが大変だと聞いています。

人気が出すぎるというのもデメリットがあるのでしょうか。
とにかくこのままウイスキーがたくさんの人に飲まれるように願っています。